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Blanc d'Hiver

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Lors de sa première année de production, un problème de fermentation donna un vin surprenant, parfumé, un peu sucré et joyeux ! Le Blanc d'Hiver était né !

Depuis, Frédéric Brochet, vigneron et propriétaire du Domaine AMPELIDAE répète l'erreur tous les ans avec toujours plus de succés.

Le Blanc d'Hiver est de retour cette semaine !! Un rendez-vous incontournable dans l'année !

Il saura mettre en valeur un apéritif, ou une entrée de poisson (saumon fumé, rillettes de poisson, etc), un foie gras ou un dessert aux fruits exotiques.

A déguster sans hésiter...

Disponible à la boutique à partir du 7 décembre jusqu'à épuisement du stock.

Yves, votre caviste.

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