Les Domaines Qui Montent, Les Ulis.

vous présentent :

Les Ateliers de Dégustation

Couleurs, Odeurs, Saveurs

Des ateliers de 2 heures pour découvrir l'univers du vin, apprendre à reconnaître les caractères des différents vins, leur région, leur cépage...

Mais aussi tout simplement pour savoir mettre des mots sur vos sensations, savoir reconnaître les odeurs, classifier les arômes, savoir décrire les vins dégustés !

L'art de la dégustation est pratiqué par des professionnels mais chacun peut trouver un plaisir intense dès la 1ère dégustation !

A la découverte des vins de Cépage

Chaque cépage a une identité, un caractère, une couleur et des arômes spécifiques. Cet atelier vous propose de découvrir une sélection de plusieurs cépages : Pinot noir, Cabernet franc, Chardonnay, Rolle, Petit Verdot.

Mardi 27 septembre 2011, 19h

Le mystère des vins rouges de Bourgogne

Irancy, Haute Côte de Nuit, Savigny-les-Beaune, Pommard, Chassagne-Monrachet, Rully. Ces vins dits « nobles » sont très différents et pourtant tous produits avec le même cépage.
Mardi 18 octobre 2011, 19h

Merveilles de la vallée du Rhône

Côte du Rhône Village, Plan de Dieu, Châteauneuf du Pape, Cornas, Saint Joseph, Côte Rôtie.
Cet atelier vous propose de travailler sur une sélection de vins du nord au sud de la vallée du Rhône.
Mardi 15 novembre 2011, 19h

Spécial Vins de Fête

Saint-Julien, Meursault, Condrieu, Pommard, Côte-Rôtie, Gevrey Chamberlin.
Pour cet atelier de dégustation au plaisir sans équivalent, nous vous proposons une sélection d’appellations qui font rêver !
Mardi 13 décembre 2011, 19h

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Nombre de places limité à 12 personnes par séance.

Les ateliers ont lieu à la boutique des Ulis, à 5mn de la zone de Courtaboeuf (parking gratuit).

Contactez-nous par téléphone au 01 64 46 61 57 ou par mail yves@lesdomainesquimontent-lesulis.com pour toute inscription !

A très bientôt !